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如何预防大肠癌?

来源:御和堂中医
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  大肠癌包括直肠癌和结肠癌,被称为富贵癌,因为它是由高脂肪、高热量、高蛋白、低膳食纤维的饮食引起的。如今,人们的生活水平和质量提高了。长期保持上述不良饮食习惯,会增加患肠癌的风险。如何预防?

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  如何预防大肠癌?

  1.补充足够的膳食纤维

  膳食纤维能增加粪便体积,刺激胃肠道蠕动,有利于粪便排泄,防止便秘,缩短肠道与毒素的接触时间。此外,膳食纤维还能维持肠道菌群的生态平衡,有利于肠道健康,预防消化道癌症。蔬菜、水果、根茎类、杂粮中有大量的膳食纤维。每天至少要摄入400~500克不同种类的蔬菜。尽量以土豆、红薯、杂粮为主食。每天吃一个苹果,其中含有的果胶会增殖肠道益生菌,预防大肠癌。

  2.合理吃植物性食物

  植物性食物含有丰富的膳食纤维,还有很多胡萝卜素、维生素C、维生素E,这些都是抗氧化物质,可以减少肠道细胞的癌变。因此,尽量以植物性食物为主,日常饮食中蔬菜、谷物等植物性食物与肉、蛋、鱼等动物性食物的比例为7: 1。

  3.少吃动物脂肪和红肉

  生活中常见的红肉有牛肉、羊肉、猪肉,这些都是高胆固醇、高脂肪的食物。摄入过多会增加胆酸的分泌。肠道内的有害细菌会将胆酸代谢成致癌物,诱发细胞变异,脂肪也可能转化成致癌物,从而增加患肠癌的风险。另外,脂肪吃多了也会导致体重增加。腌制、发酵或熏制而成的红肉,如腊肉、熏肉、火腿等,已被列为致癌物,应少吃。用植物油代替动物油。每天吃不超过25克的油。少吃动物油,如黄油、猪油、羊油等。

  4.保持正常体重

  肥胖超重的人容易得大肠癌,要保持正常体重。通过控制热量摄入,多运动,可以分解脂肪,达到减肥的目的。保持清淡、低油的饮食,多吃蔬菜,控制热量摄入。

  对于大肠癌高危人群,应多吃抗氧化食物,如大枣、胡萝卜、黑木耳、金针菇、茶海带等,可清除有害自由基,保护肠道健康。另外,养成每天排便的好习惯,积极治疗便秘。

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